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Huitre spéciale Sentinelle N°3

1,80 €

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Les Huitres Sentinelles (Crassostrea Gigas)

Taux de chair : 12-15 %

Age :3-4 ans

Type :Huitres Spéciales

Naissain :Français

Merroir : Baies de Dundrum et Trawenagh ,Irlande

Description : Les Huitres vont s'enrichir pendant 3 ans de tous les nutriments offert par nos Baies d'exception . Le naissain vient de France et se développe dans des merroirs ostréicoles irlandais de la Famille Boutrais.

Goût :Cette Huître spéciale est charnue et Croquante ,teintée de parfums de noisette et d'amande en attaque ,pour finir de saveurs iodées en fin de bouche .